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第五届中国(安徽)“发展富硒功能农业 助力乡村振兴、健康中国建设”高峰论坛
信息来源: 添加时间: 2021-11-15 15:00:33 发布人:

11月10日,第五届中国(安徽)“发展富硒功能农业,助力乡村振兴、健康中国建设”高峰论坛暨富硒食品创新发展工作委员会理事单位成员会议在合肥召开。大会围绕“发展富硒功能农业,助力乡村振兴、健康中国建设”这一主题,研讨交流发展思路、举措和建议,并探讨中国食品报社富硒食品创新发展工作委员会成立的重要意义。


安徽中志土壤研究院集团董事长、中国食品报社富硒食品创新发展工作委员会会长张立为大会致辞,中志集团立足功能农业,秉承“3H”发展理念,不断提升品质,打响品牌,唱响“富硒食品,我选中志”的品牌之声。集团积极发挥产业引领,围绕技术、原料、产品、营销、服务等多维度向产业链上下游合作伙伴进行赋能,加强共建,共同发展,积极帮助全国事业合作伙伴转型升级和高质量发展。通过在全国范围内帮助地区发展富硒功能农业,在巩固拓展脱贫攻坚成果,助力乡村振兴、健康中国建设上持续发力,多年的发展实践,集团深刻认识到实业报国的意义。为团结社会力量,为进一步推动富硒产业、功能农业的发展,今年10月,中国富硒食品创新发展工作委员会正式成立,安徽中志土壤研究院集团有幸成为委员会的执行单位,将勇担责任,在中国食品报社和各指导单位的指导下,做好委员会的各项工作,呼吁更多的学术界、企业界融入委员会,共同为行业发展、人民健康、国家富强贡献力量。

中国食品报社社长黄国胜表示,人民健康是经济运行、社会发展的基本保障,是国家富强、民族昌盛的重要标志,而食物健康则是人民健康的先决条件,如何让食品更安全、更营养、更健康是食品行业发展的核心问题,也是现阶段我国最大的民生问题之一。功能农业通过生物营养强化技术生产出来具有健康改善功能的农产品,其中,富硒食品逐渐进入大众视野。作为创刊37年来,始终根植于食品营养、健康领域的专业媒体,《中国食品报》对营养健康产业的发展始终保持着高度的关注。我们坚持正确的政治方向和舆论导向,加强自身建设、促进媒体融合、担当社会责任、搭建服务平台,多形式、多渠道开展食品营养健康的宣传和科普,积极促进产业发展。为进一步推进富硒功能食品的产业发展,助力产业振兴和健康中国建设,中国食品报社与中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心、江南大学食品学院、中国健康产业服务网作为发起、指导单位成立中国食品报社富硒食品创新发展工作委员会。工作委员会发挥整合资源、搭建平台、做好服务、发展共赢的作用,为成员单位发展搭建创新发展平台,为富硒功能食品发展提供政策、管理、经营、科技、产品研发等支持和帮助,促进富硒功能食品全产业链发展。


中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建表示,随着中国经济的不断发展,人民群众在实现温饱以后,对食品消费需求呈现多样性,对食品的营养、功能、方便、个性等提出更多需求,健康诉求已然大众化,通过食补来提升健康是营养学家普遍认为的良好方式。农业供给也需要更好满足人民群众的多种需求,农产品的营养、功能丰富和完善,对于提升农业价值,增加农民收入具有重要意义,发展富硒功能农业大有作为。


中国保健协会副理事长、原国家卫生部国际交流与合作中心主任牛忠俊指出,健康离不开饮食,饮食离不开营养,硒是人体必需微量元素,是生命健康的黄金素,人体缺硒,会严重影响身体健康,补硒已成为人们追求健康的潮流。当前,需要做好硒的普及宣传工作,提高大众对如何防止缺硒的认识;着力研究、开发和生产富硒产品,加大力度推广富硒产品。


江南大学食品学院副院长程力表示,江南大学是教育部直属,国家211工程重点建设高校和一流学科建设高校,江南大学食品学院作为食品行业研究的力量,每年都有大量的创新成果面世,学院秉承教育科技一体化的教育理念,广泛实施产学研合作,助力人才全方位培养,助推企业快速发展。食品产业健康稳定可持续发展是关系人民的根本大事,富硒功能食品产业是中国食品产业的一个重要代表,对促进人民健康、“健康中国”战略有着重要的意义。目前食品行业正面临着国家宏观形势和行业发展的良好态势,要努力以更大的担当,实现中国食品产业健康发展,为人类提供安全、健康的食品。


安徽省政府原副秘书长、省政府参事室原主任、省政协人资环委副主任邱江辉莅临大会并发言,围绕发展富硒功能农业,助力乡村振兴、健康中国建设,研讨如何进行富硒功能农业品牌建设,包括产品研发、市场开拓、标准建立和资本利用等,希望在中国食品报社富硒食品创新发展工作委员会的努力下,在政府领导和中国食品报社的指导和帮助下,推动富硒功能农业更好发展。


国务院参事室特约研究员、农业农村部专家咨询委员会专家、清华大学中国农村研究院首席专家、博导、安徽省政府参事、原副秘书长刘奇指出,农业发展经历六个层次,分别是探索品类的温饱思维、优化品种的小康思维、崇尚品牌的丰裕思维、讲究品质的健康思维、讲究味道的口味思维和追求品型的生态思维。发展富硒功能农业对于农业供给侧改革、产业振兴和乡村振兴等意义重大,在发展富硒功能农业的过程中,提出一要加强标准体系进而评价体系的建立;二要推动功能农业龙头企业发展,延伸产业链和价值链;三要拓宽新的营销渠道,如线上线下融合发展等。


安徽省政府参事、中国科学院合肥物质科学院原副院长、中国科技大学原副校长、研究员、博士生导师江海河强调,没有全民健康就没有全民小康,健康不仅仅是民生问题,每个人也应高度重视,针对健康,指出应树立健康理念、加强健康教育、创新健康新技术和做好健康服务。


安徽省政府资深参事、安徽省医学保健养生研究会执行会长、安徽省政协原常委、副秘书长、中国食品报社富硒食品创新发展工作委员会荣誉会长毛光祥指出,富硒功能农业、功能食品的发展逐渐形成政府支持、政策引导、科技支撑、企业积极参与的良好态势。产品越来越丰富、产业链长、市场逐步规范、消费群体逐年增加的良好局面,发展前景广阔。中国食品报社富硒食品创新发展工作委员会凭借资源、平台、技术、团队优势,对富硒功能农业具有促发展,扩影响,创品牌的重要作用。


安徽中志土壤研究院集团总经理、中国食品报社富硒食品创新发展工作委员会副会长宣读工作委员会会员名单。



与会领导合影


此次会议现场,还设有富硒功能农业成果——谷美特系列产品展示。



附:

中国食品报社富硒食品创新发展工作委员会理事单位和常务理事单位名单




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